De tiramisu viel gisteren weer in goede aarde, maar het was natuurlijk veel te veel. Een pond mascarpone, een halve liter slagroom, vier eieren en bijna 2 pakken lange vingers... En dan natuurlijk nog de koffie en alcohol 😉
Ruim meer dan de helft bleef over, en dat hebben we verdeeld. Mijn broer nam een flink stuk mee, vanmorgen zag ik een foto waarop mijn neefje het zat op te smikkelen 😎
Van mijn deel heb ik vanavond na de andijviestamppot de helft opgegeten, de andere helft is voor morgen. Na twee dagen in de koelkast smaakt het nog beter trouwens 😋
#
tiramisu
QRator
